Sekaná od babičky
Jedno z mála jídel, které si jako dítě docela dobře pamatuju, byla domácí sekaná. Obvykle se dělala tak dva tři týdny od samotné domácí zabijačky. Běžné zabíjačkové dobrůtky – jitrnice, jelita nebo prejt se buď snědli, nebo přejedli a rozdali po známých. Přeci jen jíst celý týden jitrnice se jednomu přejí, i když jsou domácí. … Číst dál