Když se řeknou placky, snad každého napadnou ty škvarkové. Ano, nebo bramborové. Pokud chcete připravit nejlepší škvarkové placky, nezapomeňte, že potřebujete opravdu kvalitní a dobré škvarky, nejlépe poctivé od řezníka, nebo domácí.
Recept na bramborové placky se škvarkama je velmi podobný receptu na klasické domácí škvarkové placky – pouze je doplněn o brambory. Ingredience na bramborové placky syrové vejce půl kila brambor na půl kila škvarek 2 deka droždí čtvrt kila polohrubé mouky cukr, sůl, mléko na kvásek Postup Brambory ve slupce uvaříme do měkka – podobně jako na … Číst dál
Škvarkové placky – klasika ze zabijačkových pochoutek. Recept na škvarkové placky je velmi jednoduchý, a zvládnete jej bez potíží i u vás doma. Ingredience na škvarkové placky 20 deka studených škvarků 80 deka polohrubé mouky asi 2 deci sádla ( podle mastnosti škvarek) 2 deka droždí 4 vajíčka sůl, pepř a kmín Postup Nejdříve si … Číst dál